Beignets de purée

INGRÉDIENTS 1 reste de purée 2 oeufs entiers 150 à 200 g de farine un peu de lait (si la purée est un peu sèche) un peu de farine huile de friture PRÉPARATION 1-Prenez le reste de purée, délayez-la avec un peu de lait. 2-Cassez les oeufs et mettez-les dans la purée, mélangez. 3-Ajoutez de la farine jusqu’à l’obtention d’une […]
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