Spiruline, bienfaits et idées reçues – Nana Turopathe

Les premiers écris concernant la spiruline datent du XVIème siècle, lorsque les espagnols partirent à la conquête de l’Amérique du Sud, et notamment au Mexique. Elle était consommée par les Aztèques qui la collectaient sur l’eau des lacs et la mélangeaient avec du maïs. Une histoire très ancienne   La spiruline fut redécouverte par une mission scientifique européenne au Tchad dans les années 1950. On trouvait sur les marchés de la région du Kanem des galettes séchées d’une teinte verte tirant sur le bleu, portant le nom de « dihé ». L’enquête montra que le « dihé » provenait de masses d’un micro-organisme unique récolté à la surface de marres fortement alcalines et séchées à même le sable des berges. Ce micro-organisme, capable de photosynthèse et se reproduisant rapidement, fut appelé « spiruline » de par l’aspect de filament spiralé qu’il présente au microscope. Sa dénomination scientifique est Arthrospira platensis. La région du Kanem, au Tchad, est désertique mais elle est parsemée de petites lagunes temporaires, les waadis. Grâce à un sous-sol riche en un mélange de carbonates et de sel (le natron), les eaux de ces waadis sont fortement alcalines, un milieu très favorable à la croissance de la micro-algue. Depuis des siècles, cette denrée très particulière et très recherchée est consommée dans toute la région du Kanem ; elle fait aussi l’objet d’un intense trafic à travers le Sahel. Périodiquement, les femmes de la région récoltent la spiruline des waadis en filtrant l’eau à travers des paniers de vannerie serrée. La masse de spiruline récoltée […]

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la banane pour la santé, la peau et les cheveux

1-Une source d’énergie La banane est un excellent petit déjeuner pour les enfants et les adultes car elle fournit l’énergie nécessaire tout au long de la journée. 2-Aide à garder la pression artérielle sous contrôle La recherche indique que le potassium maintient la pression artérielle sous contrôle et améliore la consommation de calcium. Les bananes sont riches en potassium, calcium […]

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Devinette : que devient la graisse perdue lors d’un régime ?

En principe, si un régime est efficace, on perd une certaine masse de graisse. Mais sait-on où elle va ? Jusqu’à présent la réponse était loin d’être évidente, y compris pour les médecins et diététiciens spécialisés… GRAISSE. Formidable ! Votre régime fonctionne à merveille et vous avez perdu les kilos que vous jugiez superflus. Mais question : qu’est devenue la graisse dont vous vous êtes débarrassé ? Du muscle ? De l’eau ? De l’énergie ? De la chaleur ? Eh bien rien de tout ça. Cette question en apparence assez simple, c’est Ruben Meerman, physicien de formation et présentateur TV d’émissions scientifiques en Australie qui se l’est posée après avoir perdu 10 kilos. En demandant autour de lui, et en particulier à des médecins nutritionnistes, il s’est aperçu que la réponse n’avait rien d’évident. C’est lorsqu’il est allé à la rencontre du Pr Andrew Brown de l’École de biotechnologies et des sciences biomoléculaires de Sydney (Australie) que cette ignorance lui a semblé mériter une étude en bonne et due forme. Aidé par ledit professeur et son équipe, Ruben Meerman a donc publié ses résultats dans le vénérable British Medical Journal (BMJ). Lire la suite http://m.sciencesetavenir.fr/article/20141217.OBS8073/devinette-que-devient-la-graisse-perdue-lors-d-un-regime.html?xtref=http%3A%2F%2Fm.facebook.com%2F#http://m.facebook.com/

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La spiruline : une algue miraculeuse

La spiruline… Sa carte de visite   La Spiruline (Arthrospira platensis) est une algue microscopique de la famille des algues bleues (cyanophycées). Elle pousse naturellement sur Terre depuis près de 3,5 milliards d’années. On la trouve aujourd’hui en zone inter-tropicale, au Tchad et au Mexique dans des lacs salés de faible profondeur. Elle est riche en acides aminées, vitamines, oligo-éléments […]

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L’HUILE ESSENTIELLE D’YLANG YLANG CONTRE LES CHEVEUX SECS ET LES CHUTES DE CHEVEUX

Vous utilisez souvent votre sèche-cheveux, vous profitez de l’été ensoleillé ou vous vous faites des couleurs et négligez parfois les soins réparateurs…  Mais vos cheveux ne tiennent pas le rythme et depuis quelques temps, ils ressemblent à de la paille : vous avez les cheveux secs. Mais rassurez-vous, grâce aux vertus sans pareil de l’huile essentielle d’Ylang Ylang, vos cheveux […]

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Se faire un peeling du visage avec du citron

  Pour raviver l’éclat du visage, rien de tel qu’un peeling à base de citron, pour sa vertu d’exfoliant, et de concombre pour la réhydratation. Vous pouvez y ajouter une cuillerée de blanc d’oeuf pour l’effet tenseur. Après avoir écraser la pulpe d’une demi concombre, ajoutez y une petite cuillerée de jus de citron et de blanc d’œuf et mélangez le tout. Étalez la préparation sur le visage et le cou, avec des légers gestes circulaires tout en massant doucement. Après une ou deux minutes de pose, rincez à l’eau tiède. Pour chaque préparation,utilisez un contenant en verre . Pour bien resserrer les pores, terminez toujours votre rinçage avec de l’eau froide .

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Allergie : 3 astuces naturelles pour calmer une conjonctivite

Yeux rouges, yeux qui pleurent, yeux qui piquent… la conjonctivite allergique accompagne souvent l’envol des pollens. Et parce qu’on n’a pas toujours de collyre sous la main, voici 3 astuces naturelles pour calmer votre conjonctivite. Une compresse de réglisse pour calmer la démangeaison La racine de réglisse est réputée pour ses propriétés calmantes et émollientes. Les compresses de réglisse permettent de […]

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