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sucre vanillé maison

Bonjour, Voilà une astuce qui va vous permettre de faire votre sucre vanillé vous même. Pour 500 g de sucre vanillé : 500 g de sucre 3 ou 4 ou 5 gousse de vanille. Gousse que vous aurez utilisez pour d’autres préparations, lavées, séchées sur du papier essuie tout et enfin conserver dans un bocal fermer avec du sucre. Lorsque vous avez réunis suffisamment de gousses, les passer […]

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gâteau hello kitty, horriblement mignon

Halloween arrive, alors on continue avec des gâteaux inspiré de ce thème. Voilà un gâteau  Hello kitty un petit peu transformé pour l’occasion. Il s’agit d’un marbré vanille/chocolat fourrée d’une ganache montée au chocolat. Toute la décoration est en pâte à sucre. Voici la recette de la ganache. Ingrédients: 20 cl de crème fraîche200 gr de chocolat préparationChauffer la crème sans […]

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cendrillon

Bonjour, Qui se souvient dans le conte de Cendrillon de la robe rose que lui fabrique ses amis, les animaux… Aux gré de mes pérégrinations sur le net j ai retrouvé une photo Tous les personnages et accessoires ont étés réalisés en pâte à sucre.

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spiderman

bonjour, voici un gâteau à quatre main que j ai fait avec mon fils Il à eut envie de réaliser une tête de spiderman. La décoration est réalisé en pâte à sucre, seule la toile d’araignée à été réalisée en glaçage royale Génoise au chocolat fourré d’une ganache montée .Bonne journée.

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ballon de foot

bonjour, Ça y est, les anniversaires reprennent. Voici le gâteau de Jo, qui joue au gallia football club Le ballon était fourré avec une ganache monté au chocolatLe gâteau du dessous avec une mousse a la fraise tagada.Et comme d’habitude, toute la déco a été réalisée en pâte à sucre y compris l’écusson Bonne journée

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gâteau barbie mariée

Je vais vous montrer ici un gâteau qui représentait une mariée que j ai réalisée. Elle était le dernier étage d un gâteau de couche. Il s agissait d un gâteau décalé. En Effet je ne l’ai pas fait pour un mariage mais pour un divorce.  Vous trouverez le gâteau dans son intégralité dans le précédent message que j’ai posté sur le blog.Bonne journée à […]

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divorce

Durant certaine période de nos vies, il est important d’arriver à garder un peu d’humour.C’est le cas d’une de mes amies qui vient de divorcerElle à absolument tenue à fêter cela…. Elle à choisit le thème, ainsi que les décorations du gâteau Le personnage masculin (corps et tête) à été modelé en pâte à sucre Pour être parfaitement honnête avec vous, je […]

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belote et re-belote

Bonjour, Il y a  un moment que je n’ai plus rien publier sur ce blog, donc promis je vais me rattraper.Voici le gâteau que j’ai fait pour l’anniversaire d’un ami. Comme nous avons souvent eut des moment mémorable lors de certaines parties de cartes, le thème c’est imposé de lui même Bonne journée à tous et à bientôt.

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So Corsu, ne so fieru

Bonjour, Voici le gâteau d’anniversaire (bon avec toujours du retard puisqu’il est né le 5), que j’ai fait à mon mari. Pour la petite histoire il avait flasher sur une image trouver sur Facebook, et il à voulu que je la lui reproduise. Il s’agissait d’un gâteau au chocolat avec des pépites de chocolat, recouvert de pâte à sucre. L’image à été également […]

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