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princesse

Et oui !Aujourd’hui je vous propose encore une princesse que j’ai faîtes à l’occasion du goûter de Noël de la gym. Donc voilà, il s’agissait d’une génoise (vous trouverez la recette ici ); fourrer de deux parfums, une crème légère à la praline pour l’intérieur de la robe et une crème légère à la vanille pour le contour. Bonne journée Publicités

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cupcake de noël 2

bonjour,On continue sur le thème des fêtes de fin d’année.Cette fois ci des cupcakes à la vanille, avec un topping à la banane. Donc après la recette des cupcakes au chocolat, voilà les cupcakes à la vanille simplisme:pour 12 cupcakes, il vous faudra : 3 oeufs 225 g de farine 1 sachet de levure 125 g de beurre pommade 200 g de sucre 15 cl de […]

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boule de noël

Noël arrive à grand pas!!! Donc on s’active aux fourneaux et les essais se succèdent. Voilà un de mes dessert de Noël, qui peut remplacer une bûche. Je vous présenterai plusieurs gâteaux, faîtes moi savoir si vous aimer ou pas. Voici donc la version bleu et argent. Pour infos, génoise et crème légère au chocolat blanc.

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Petits sablés de noël

Bonjour,On continue sur le thème de Noël,Qui ne se souvient pas de l’odeur qui montait du four lorsque nos grand mères nous en préparait De plus cette recette simplisme permet de faire participer le enfants.Donc, voilà, pour réaliser une quarantaine de sablé il vous faudra : 1/4 de zestes d’orange 1/2 cuillère à café de cannelle 1 sachet de sucre vanillé 250 g de farine 125g de sucre semoule 1/4 de […]

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Saint honoré

Bonjour, Aujourd’hui je vous propose un classique de la pâtisserie française.Le Saint Honoré est un gâteau confectionnée avec un cercle de pâte feuilleté, recouvert de pâte à choux.Une couronne de petit choux est posé tout autour du cercle.Les choux ainsi que le centre du gâteau sont fourrer avec une crème Chiboust.C’est une crème qui fut inventée par le pâtissier Chiboust au XIXème siècle, pour le Saint […]

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boxe

bonjour voilà un gâteau sur le thème de la boxe. C est un des gâteaux les plus haut que j’ai réalisé, puisque le ring est composé de 3 gâteaux de 7.5 cm de hauteur superposé. Il s’agissait d’une génoise, vous trouverez la recette içi et fourrer d’une crème légère au chocolat Les gants ne sont pas comestibles, je ne pouvais pas les faire entièrement en pâte à sucre car ils auraient […]

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halloween

bonsoir, Voilà le petit dernier d’halloween, Mon mari trouve que le crâne ressemble a l’extra terrestre de  Mars Attack. Je dois reconnaître  qu’il n a pas tort. lol Le voici mis en scène avec les masques des enfants. Gâteau chocolat, meringue italienne et confiture de framboise

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