Pizza fourzitout {végétalien} — Les expériences d’Omry

La pizza chez nous c’est le plat flemme et gourmand par excellence, rapide et facile à faire et ce qu’il y a de bien c’est que tu peux mettre absolument TOUT ce qui te fait envie dedans Voilà la dernière en date, préparée en mode recyclage de légumes qui commençaient à faire la tronche dans le fridge. J’étais partie pour y mettre du fromage, mais à la dernière minute je me suis dit qu’il était bien dommage de « gâcher » cette pizza avec du gruyère râpé (c’est grave docteur ?) … j’ai donc opté pour du parmesan d’amande, et le résultat est juste parfait (je trouve) ! Ingrédients :  une pâte à pizza  de l’aubergine (4 ou 5 rondelles) des champignons de Paris frais quelques tranches de charcuterie vegan au choix des tomates cerises des olives vertes du coulis de tomate sel, poivre, ail semoule, herbes de Provence parmesan d’amande : amande en poudre + levure maltée + ail semoule + sel Préparation:  Si tu DIY ta pâte à pizza, la préparer en premier. Étaler la pâte, ajouter le coulis de tomates, quelques épices au goût, la garniture puis à nouveau quelque épices. Ajouter le parmesan d’amande et enfourner à 200° 15 à 20 minutes environ. via Pizza fourzitout {végétalien} — Les expériences d’Omry Publicités

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melon et mozzarella au basilic en brochette — Moov’On

melon et mozzarella au basilic en brochette Mise en bouche sucrée-salée : melon et mozzarella au basilic en brochette Variez des tranches et des lamelles, côté présentation ! Melon et mozza affichent leurs jolies rondeurs en format billes assemblées sur une mini brochette. Avec une cuillère parisienne, c’est un jeu d’enfant… Pour 4 pers : 1 gros melon ou 2 petits 250 g de mozzarella 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 citrons verts 1 bouquet de basilic frais sel, poivre du moulin Quelques amandes effilées Préparation de la recette : Couper la chair de melon en lamelles. Réserver dans un saladier. Couper la mozzarella en fines tranches. Alterner sur chaque assiette, 2 lamelles de melon et 1 tranche de mozzarella. Saler, poivrer. Ciseler finement les feuilles de basilic, les mélanger avec l’huile d’olive et les citrons pressés. Répartir sur les melons et la mozzarella. Servir à température ambiante. Informations site "femninbio" via melon et mozzarella au basilic en brochette — Moov’On

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Lentilles aux poireaux

Ingrédients : Lentilles (300 gr environ) 2  poireaux 2 petites carottes 2 petites tomates 2 pommes de terre cuite à l’eau  1 cas d’huile d’olive 1 à 2 branches de romarin Curry, cumin, gingembre… mélange d’épices indienne sel, poivre Dans une casserole, faire chauffer l’huile d’olive. Ajouter les épices et faire rissoler le poireau et les carottes coupées en petits dés. […]

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Un p’tit déj’ de fête ! pour un début de semaine réussi!!!

Un p’tit déj’ de fête ! pour un début de semaine réussi!!!  Recette Pancakes express PRÉPARATION Pancakes express 1Dans un saladier, versez la farine, le sucre et la levure, mélangez et faites-y un puits. 2Déposez-y les œufs battus en omelette, la compote et le fromage blanc. 3Mélangez bien à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux. […]

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OMELETTE AUX POIREAUX ET AU CHÈVRE

Ingrédients : 5, blancs de poireaux coupé en rondelles de 1cm d’épaisseur 1 cuillère a soupe d’huile d’olive 6 œufs, légèrement battus 75 g de fromage de chèvre frais, émietté Sel et poivre basilic Préparation Dans une poêle antiadhésive d’environ 23 cm  de diamètre, attendrir le poireau dans l’huile à feu doux, Bien répartir les poireaux dans la poêle. Verser délicatement […]

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