Pain au curcuma, yaourt et tournesol 

Pour 4 personnes Préparation:  15mn Cuisson  : 30 mn Repos : 1 heure 40 minutes Ingrédients:    50 grammes de yaourt nature 250 grammes de farine de blé  (type 55)  50 grammes de graines de tournesol   2 cuillères à soupe de curcuma  10 grammes de levure fraîche émiettée  6 grammes de sel Préparation:  Dans […]

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Recette : Pain de seigle Bio maison

Recette : Pain de seigle Bio maison 21 févr. 2017 Ingrédients : – 300g de farine complète de blé T 160 – 120g de farine de seigle – 2 càc de bicarbonate alimentaire – 50g d’avoine – 3 yaourt bio ( 125g chacun) – 1 càc de sel fin – 1 oeuf 1) Préchauffer le four […]

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Recette de Cake salé au pain rassi et fin de vie alimentaire

La meilleure recette de Cake salé au pain rassi et fin de vie alimentaire! L’essayer, c’est l’adopter! Cake salé au pain rassi et fin de vie alimentaire Une recette de cake proposée par wakanda Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (3 personnes): 200 gr de pain rassis ,2 […]

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Un p’tit déj’ de fête ! pour un début de semaine réussi!!!

Un p’tit déj’ de fête ! pour un début de semaine réussi!!!  Recette Pancakes express PRÉPARATION Pancakes express 1Dans un saladier, versez la farine, le sucre et la levure, mélangez et faites-y un puits. 2Déposez-y les œufs battus en omelette, la compote et le fromage blanc. 3Mélangez bien à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir un […]

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croissant

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On est souvent craintifs à l’idée de ce lancer dans la fabrication de viennoiserie, pourtant avec un petit peu de rigueur on arrive très vite à un excellent résultat. Il ne faut surtout pas sauter les temps de pauses, sous peine d’avoir des viennoiseries qui ne seront pas…

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Baguette viennoise aux pépites de chocolat

Baguette viennoise au chocolat Ingrédients 500 grammes de farine 20 cl de lait 20 grammes  de levure boulangère fraîche 2 oeufs 60 grammes  de sucre 60 grammes de beurre mou 1 c à s d’eau tiède  1 cuillère a café de maïzena 1 c à c de sel  pépites de chocolat   Préparation Étape 1 […]

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Gateau a la poêle pour petit déjeuner

Gateau a la poêle pour petit déjeunerIngrédients3 oeufs1/2 l de lait125 g de sucre125 g de farinePréparation Mélangez tous les ingrédients comme pour une pâte à crêpe (mais la pâte doit être plus épaisse). Mettez de l’huile dans une grande poêle, et faites chauffer à feu doux puis versez-y la préparation. Retournez délicatement la grosse […]

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