comment rénover une poêle adhésive brûlée ?

poele-tefal-ingenio-email-gris-givre-po

Méthode 1 :

Pour redonner leur éclat à ces ustensiles, vous n’aurez besoin que d’un peu d’eau de javel.

Mettez en dans votre récipient et portez le tout sur le feu jusqu’à ébullition puis rincez ensuite à l’eau claire.

Méthode 2 :

Rempli la poêle avec de l’eau et du liquide vaisselle et laisse tremper toute la nuit. Les aliments s’enlèveront très facilement avec une simple éponge le lendemain.

Publicités

Bonhomme de neige noix de coco

Ingrédients :

pour 5 bonhommes de neige:

125g de noix de coco râpée
100g de sucre en poudre
3 blancs d’oeufs
1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

-Préchauffer le four à 150°C.
-Dans un saladier, mélanger avec les doigts la noix de coco, le sucre le sucre vanillé et les blancs d’oeufs.
-Bien malaxer
-former 5 grosses boules pour le corps et 5 petites pour la tête.
-Souder les corps et les têtes pour faire 5 bonhomme de neige.
– Mettre les bonhommes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et recouvrir de papier d’aluminium pour que ça ne colore pas.
-Faire cuire 30 minutes.
-Laisser refroidir les bonhommes de neige

image

image

image

Faire briller l’électroménager blanc avec du bicarbonate

Le bicarbonate de soude

Faites une solution ou une pâte liquide de bicarbonate et d’eau et passez-la sur les surfaces lisses de vos appareils. Laissez sécher un peu avant d’essuyer, tout simplement, avec un chiffon très propre et peu pelucheux. Les couleurs seront ravivées, brillantes et le blanc le redeviendra (blanc).

1 cuillère a soupe  de bicarbonate pour 2 verres d’eau

Nettoyage des joints dans la cuisine ou la salle de bain

brosse-a-dent-trempage-joint

Pour nettoyer les joints dans la cuisine ou la salle de bain,
il faut faire un mélange
  1.  1 bol de vinaigre blanc
  2. 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  3.  quelques gouttes de liquide à vaisselle, puis nettoyer avec une brosse à dent.
Laisser poser quelques minutes
Brosser avec la brosse a dent
rincer

Fabriquer un nettoyant bio pour le frigo

Comment fabriquer un nettoyant  pour le frigo

nettoyer son frigo

Ingrédients :

1. 2 cuillères à soupe de bicarbonate
2.le jus d’un demi citron

3. 5 gouttes d’huiles essentielles de citron

Recette :

  1. Remplissez à moitié une bouteille d’un litre  d’eau tiède   
  2. Ajoutez le citron et les 5 gouttes d’huiles essentielles
  3. Ajoutez le bicarbonate de soude et diluez.

croissant et pain au chocolat

On est souvent craintifs à l’idée de ce lancer dans la fabrication de viennoiserie, pourtant avec un petit peu de rigueur on arrive très vite à un excellent résultat.

Il ne faut surtout pas sauter les temps de pauses, sous peine d’avoir des viennoiseries qui ne seront pas assez alvéolées, mais il ne faut pas en rajouter non car dans ce las vos viennoiseries peuvent brioché

pour 15 croissants :

Ingrédients :

  • 500 g de farine type 45
  • 20 g de levure fraîche
  • 60 g de sucre semoule
  •  10 g de poudre de lait
  • 50 g de beurre mou
  • 12 g de sel
  • 23 cl d’eau
  • 250 g de beurre pour tourer (attention pour un meilleur résultat utiliser un  beurre a 80%de matière grasse)
  • 1 oeuf pour la dorure
Préparation
  1. mettre la farine , le sucre, la poudre de lait, le beurre mou, le sel et la levure dans votre robot munit d’un crochet.
  2. Faîtes tourner 15 secondes et rajouter progressivement l’eau.
  3. Laisser pétrir pendant 6 mn, la pâte va devenir homogène et se détacher du bol.
  4. Décuver là, aplatissez la, et mettez là au réfrigérateur pendant 2 heures attention cette étape est très importante
  5. Lorsque la pâte a suffisamment repos (elle doit être ferme au doigts) ,étalez là sur votre plan de travail.
  6. étaler votre beurre bien froid entre 2 feuilles de papier sulfurisé jusqu’à obtenir une plaque de la moitié du rectangle de pâte
  7. poser le beurre sur la partie inférieur de la pâte
  8. repliez la pâte sur le beurre.Il faut que le beurre soit complètement recouvert
  9. Tournez la pâte d’un quart de tour de manière à avoir la fermeture sur le coté droit, puis étaler la pâte au rouleau  afin de l’allonger en travaillant toujours dans la longueur
  10. Prenez la partie inférieur à la main, et repliez là au 2/3 de la pâte
  11. Repliez la partie supérieur afin qu’elle touche la partie précédemment pliée
  12. Pliez ensuite le rectangle obtenu en deux sur lui même, en appuyant légèrement la main afin d’obtenir une pâte bien lisse
  13. vous obtenez ainsi 4 couches de pâte.
  14. Filmez et laisser reposer au frigo pendant 1 h
  15. Lorsque la pâte à suffisamment reposé, placez la sur votre plan de travail farinez, tournez là d’un quart de tour par rapport à l’opération précédente afin d’avoir la pliure sur le coté droit
  16. Étalez là pâte jusqu’à ce qu’elle et 6 à 7mm d’épaisseur
  17. comme précédemment pliez un tiers de la pâte, puis le tiers restant afin d’avoir 3 épaisseurs
  18. Filmez de nouveau et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur
  19. lorsque la pâte à bien reposé, étalez là sur votre plan de travail mai en la travaillant cette fois ci dans les deux sens afin d’obtenir un grand carré
  20. coupez ce carre en 2 dans la longueur. vous obtiendrez ainsi 2 grands morceaux de forme rectangulaire
  21. A l’aide d’un couteau bien tranchant découpez de triangle ayant une base de 10 à 11 cm
  22. Roulez délicatement les croissant en poussant
  23. laisser reposer 2 heures à température ambiante
  24. dorer à l’oeuf
  25. enfourner environ 12 mn à 180°
Bon appétit

 

Produits pour le lave-vaisselle

Produits pour le lave-vaisselle
On peut réduire ou remplacer complètement les produits classiques du lave-vaisselle par des produits faits maison, non polluants et économiques.

La poudre écolo maison :
Piler dans un mortier des cristaux de soude pour les réduire en poudre. Dans une boîte hermétique, mélanger 1/3 de poudre à lave-vaisselle écologique, 1/3 de cristaux de soude en poudre et 1/3 de bicarbonate de soude.
Récupérer le récipient doseur (petite pelle) et verser une dose dans le lave-vaisselle à chaque lavage. La vaisselle est aussi propre qu’avec un produit industriel

Produit de rinçage
Vinaigre blanc, produit de rinçage écolo pour lave-vaisselle-remplace le produit de rinçage par du vinaigre d’alcool blanc. Ça marche parfaitement.