Tarte aux légumes – Ma pâtissière bien aimée

25 Juillet 2015

Tarte aux légumes

Une autre belle trouvaille…Des légumes, du soleil…lançons nous dans une magnifique tarte gorgée de soleil.

Il faut faire des tagliatelles avec des courgettes jaunes, vertes, des carottes oranges, violettes…

et les enrouler pour créer des fleurs.

Je metterai un petit appareil à base de crème, oeufs…et un fond de moutarde peut être.

Si vous testez envoyer moi une photo en me disant ce que vous en pensez 😉

Bisous gourmands

Tag(s) : #Recettes faciles

 

Source : Tarte aux légumes – Ma pâtissière bien aimée

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BOUTURES DE PLANTES GRASSES ! TROP FACILE ! — DES Ô ET DEBATS

 

Nos plantes grasses ont explosé cet hiver et leurs pots étaient devenues bien trop petits. Ne pouvant pas de travaux en ce moment, ( Toujours pareil : les artisans bossent donc nous sommes en pause !) nous avons pris le temps de jardiner.

J’aime bien les plantes grasses, elles sont super résistantes, elles ne demandent pas trop d’entretien. Parfait pour moi !

DIY - BOUTURE DE PLANTES GRASSES

Une plante grasse qui se sent bien fera d’elle même des petites boutures sur le coté de la tige principale. Ces boutures peuvent être séparés de la plante principale. Voici la technique :

DIY - BOUTURE DE PLANTES GRASSES

  • Prendre sa plante grasse et la sortir de son pot (avec la terre bien sur !)
  • Prendre en pleine main la botte de terre et l’émietter. Il faut le faire doucement pour ne pas casser les racines. En malaxant délicatement, la terre tombe pour les apparaitre les racines.

Pour qu’une bouture soit viable à coup sur, il faut la prendre avec ces racines. En enlevant la terre, on peut espèrer décrocher la bouture et ses racines en même temps.

  • Une fois que cela est fait, il faut détacher la bouture de la plante principale. Si la bouture et la plante principale sont collées, les détacher soigneusement avec l’aide d’un couteau.

 

DIY - BOUTURE DE PLANTES GRASSES

DIY - BOUTURE DE PLANTES GRASSES

DIY - BOUTURE DE PLANTES GRASSES

  • Une fois les boutures séparées de la plante principale, il faut rapidement les replanter car les racines n’aiment pas le soleil. Si comme sur la photo ci dessous, vous avez des feuilles un peu jaunes et fatiguées, profitez de la manipulation pour les enlever.

DIY - BOUTURE DE PLANTES GRASSES

  • Pour les replanter, prendre des pots et les remplir de terre de votre jardin ou de terreau. Vous pouvez également rajouter des piles d’argile ou de l’engrais naturel (mélisse par ex) pour aider votre plante. Cela dépendra des caractéristiques de la terre de votre région. Pour connaitre les caractéristiques de votre terre, allez voir sur internet.
  • Faire un trou dans la terre d’un ou deux centimètres environ et glisser sa plante avec ses racines dedans.
  • Puis, remettre de la terre tout autour de sa plante en tassant pour éviter de laisser de l’air près des racines. Ce n’est pas bon pour le développement de la plante.

Si vous n’avez pas assez de pot, vous pouvez utiliser des sous pots à condition de perçer le fond pour laisser écouler l’eau lorsque vous arroserez vos plantes (sinon la plante peut pourrir)

DIY - BOUTURE DE PLANTES GRASSES

Si en détachant votre bouture, vous l’avez cassé et que la racine a été coupé, elle peut quand même survivre. Avant de la replanter, pour l’aider à redémarrer, couper sa tige en diagonale à l’aide d’un couteau et replantez la rapidement en terre.

Nous sommes partis de 5 plantes et nous avons fait 26 boutures ! Nous allons pouvoir en mettre un peu partout dans notre maison et notre jardin et en donner quelques unes à nos proches.

DIY - BOUTURE DE PLANTES GRASSES

Prochain article : DIY faire ses propres moustiquaires ! Nous sommes en plein travaux donc si un sujet vous intéresse plus que d’autres, n’hésitez pas à me le faire savoir !

A bientôt !

via BOUTURES DE PLANTES GRASSES ! TROP FACILE ! — DES Ô ET DEBATS

La pierre d’argile maison — via celinetambouille

On ne la présente plus, la pierre d’argile, c’est un peu le remède miracle pour ressusciter le salon de jardin en plastique, ou la vitre de l’insert.

Mais on en trouve à tous les prix, un peu partout , et un peu avec n’importe quoi dedans d’ailleurs…

La pierre d’argile, c’est quoi ?

C’est de l’argile, du bicarbonate de soude, un peu de savon noir et des huiles essentielles pour parfumer/purifier. Et c’est tout !!! Si y’a des trucs zarbs dans la compo ou si elle est carrément pas claire, fuyez !!!

Sinon, on peut faire la sienne, et pour presque rien….

 

Recette de la pierre d’argile maisonDSC08508

Il faut :

  • 1 boite ronde
  • de l’argile blanche (2 cuill à soupe)
  • du bicarbonate en poudre (pas celui qui fait des microbilles) (2 cuill à soupe)
  • du savon noir clean (j’en ai trouvé un, label « nature et progrès », un scoop !!! Marque Sanybio, fabriqué en Suisse, environ 6€ le litre) (1 cuillère à soupe)
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  • des huiles essentielles : citron, iary, eucalyptus, menthe, tea tree, niaouli, lavande, … ou comme tu veux !!
  • 1 éponge d’une ancienne pierre d’argile, ou une éponge à aquarium. ça ressemble à ça  ==>

 

 

Réalisation :

mélanger les poudres dans la boite, puis aj

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outer le savon noir, et mélanger encore. Si la pâte n’est pas homogène (grumeaux, bouloches, …) ajouter 1 cuill à café d’eau, puis bien remélanger. Remettre de l’eau si ce n’est toujours pas bon. Ajouter ensuite les HE : 5 gouttes de citron et 5 gouttes de Iary pour moi. Mélanger encore, tasser et lisser la surface.

Ensuite, il suffit de placer le pot ouvert au soleil 2 jours ou sur un radiateur en hiver.

Pour l’emploi, tu humidifies l’éponge, tu frottes sur la surface de la pierre pour former un peu de pâte lavante, tu laves et tu rinces bien (Si un film blanc apparait, c’est que ce n’est pas bien rincé ^^).

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via La pierre d’argile maison —

L’aromathérapie et le stress: ça marche ? — Delphine Blondel Nutritionniste

Il y a énormément de choses à dire sur les possibilités d’impact des huiles essentielles sur le stress. Il existe d’ailleurs des tonnes de livres sur le sujet…Mais ce qu’aucun livre ne remplacera, c’est VOUS ! Je veux dire par là que vous êtes unique, avec votre vécu, vos préférences, vos envies, votre stress et la manière avec laquelle vous le gérez…

Si il est de notoriété publique que l’huile essentielle de lavande vraie (officinale ou fine) est utilisée pour apaiser le système nerveux, il n’est pas rare qu’elle ne fonctionne pas du tout chez certaines personnes.

POURQUOI CA NE MARCHE PAS SUR VOUS ?

A partir du moment où un huile essentielle n’est pas utilisée pour une lésion « banale » (type coup de soleil, petite brûlure,…) où les indications sont valables pour tous, il y a un court-circuitage plus que probable par le système nerveux (système limbique, siège des émotions, de la mémoire,…).

Donc une huile essentielle  a beau avoir une composition parfaite pour « en théorie » apaiser le système nerveux sympathique, il se peut que cela ne fonctionne pas.

QUE FAIRE ?

  • Soit vous êtes intéressé et pas pressé: il peut être intéressant de voir par vous même comment vous réagissez aux différentes huiles essentielles réputées pour impacter le stress. Testez les recettes de livres sur le sujet (mais surtout lisez bien tout avant de faire de l’auto-médication !)
  • Soit vous vous faites guider par votre thérapeute, qui grâce à son anamnèse, à la connaissance qu’il aura de votre personnalité, pourra vous guider vers certaines huiles et vous expliquera clairement comment les utiliser
  • Suivez une formation qui vous fera gagner du temps en vous expliquant clairement comment vous y prendre. Bien souvent, vous y recevrez un syllabus condensé allant droit à l’essentiel. Le fait d’interragir avec un formateur et des participants est très stimulant et motivant. Oui c’est vrai, je prêche pour ma chapelle puisque j’organise des formations 😉 …mais je reste persuadée que l’immersion dans un sujet est la meilleure manière d’apprendre.

Mais quoi qu’il en soit………… il faudra tester.

Ceci dit, si l’huile essentielle de lavande vraie (Lavandula angustifolia ssp angustifolia), n’hésitez pas à l’utiliser en application cutanée diluée sur des plexus ou le long de la colonne vertébrale.

J’écrirai bientôt d’autres articles avec des petites recettes car c’est souvent ce que vous préférez 🙂 mais n’oubliez pas……….vous êtes UNIQUE !

via L’aromathérapie et le stress: ça marche ? — Delphine Blondel Nutritionniste

melon et mozzarella au basilic en brochette — Moov’On

melon et mozzarella au basilic en brochette

Mise en bouche sucrée-salée :

melon et mozzarella au basilic en brochette

Variez des tranches et des lamelles, côté présentation ! Melon et mozza affichent leurs jolies rondeurs en format billes assemblées sur une mini brochette. Avec une cuillère parisienne, c’est un jeu d’enfant…

Pour 4 pers :
1 gros melon ou 2 petits

250 g de mozzarella

4 cuillères à soupe d’huile d’olive

2 citrons verts

1 bouquet de basilic frais

sel, poivre du moulin

Quelques amandes effilées

Préparation de la recette :

Couper la chair de melon en lamelles. Réserver dans un saladier.

Couper la mozzarella en fines tranches.

Alterner sur chaque assiette, 2 lamelles de melon et 1 tranche de mozzarella. Saler, poivrer.

Ciseler finement les feuilles de basilic, les mélanger avec l’huile d’olive et les citrons pressés. Répartir sur les melons et la mozzarella.

Servir à température ambiante.

Informations site "femninbio"

via melon et mozzarella au basilic en brochette — Moov’On

Boudoirs propose par chocolatatouslesetages

Ingrédients : 

125g de Sucre
125g de Farine
6 blancs d’Oeufs
5 jaunes d’Oeufs
Sucre glace

Préparation :

Mélanger les jaunes d’oeuf avec 90 g de sucre.

Fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine tamisée.

Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.

Ajouter 35g de sucre en poudre à mi parcours.

Incorporer délicatement les blancs d’oeufs au mélange précédent.

A l’aide d’une poche à douille, réaliser des petits bâtonnets (bien les espacer) sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Verser du sucre glace en deux fois (à quelques instants d’intervalle).

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Faire cuire à 180°C pendant 10 à 14 min.

A la sortie du four, laisser refroidir sur une grille, ajouter un peu de sucre glace.

 

Mon avis :

Ils étaient juste trop trop bons.

Par contre, j’ai fait l’erreur de les mettre dans une boite isotherme à la sortie du four, du coup ils ont tout ramolli et étaient nettement moins bons.

 

Source de la recette :

http://www.chocolatatouslesetages.fr/article-33851920.html

 

http://wp.me/s8aLN2-boudoirs

Brûlure et coup de soleil 


La première huile essentielle vers laquelle se tourner en cas de brûlure sera celle de lavande aspic, incontournable pour ses propriétés antidouleur et cicatrisantes exceptionnelles

On appliquera quelques gouttes d’huile essentielle de Lavande aspic pure sur la brûlure.


BRÛLURE

 

 D. Baudoux 

  • HE Lavande aspic : 3 ml
  • HE Bois de Rose : 1 ml
  • HE Géranium rosat cv Egypte : 1 ml

Utilisation : 2 à 8 gouttes du mélange selon l’étendue de la lésion en application locale 3 fois par jour.

COUP DE SOLEIL 

 

 D. FESTY

A appliquer sur la peau.

1. Apaiser avec les hydrolats

Dans un flacon de 150ml, mélangez :

  • Hydrolat de Lavande vraie 100ml
  • Hydrolat de rose 25ml
  • Hydrolat de Menthe Poivrée 25ml

Appliquez sur le coup de soleil 2 fois par jour des compresses généreusement imbibées de ce mélange.

2. Soigner avec les huiles essentielles

Dans un flacon de 10ml, mélangez :

  • Huile essentielle de Lavande aspic 2ml
  • Huile végétale de Millepertuis 4ml
  • Huile végétale de Calendula 4ml

Appliquez quelques gouttes localement, 4 à 5 fois par jour le 1er jour, puis 2 à 3 fois par jour les 2 jours suivants.