Bissap

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    Laissez-vous porter au c?ur de l?Afrique en dégustant cet hibiscus cultivé au Burkina Faso. Sur ce continent, cette boisson (appelée…
  • Racines Feuilles de bissap (hibiscus) pilées - Bocal 190g
    Le bissap ou oseille de Guinée, est un arbuste qui donne des fleurs nommées bissaps (et non des fruits !).…
  • Racines Fleurs de bissap (hibiscus) rouge séchées bio - 10 sachets de 100g
    Cueillies et séchées au Sénégal, ces fleurs d'hibiscus servent à la préparation d'une délicieuse boisson : le bissap. Généreusement servie…
  • Racines Fleurs de bissap (hibiscus) rouge séchées bio - 6 sachets de 100g
    Cueillies et séchées au Sénégal, ces fleurs d'hibiscus servent à la préparation d'une délicieuse boisson : le bissap. Généreusement servie…
  • Racines Fleurs de bissap (hibiscus) rouge séchées bio - Sachet 100g
    Cueillies et séchées au Sénégal, ces fleurs d'hibiscus servent à la préparation d'une délicieuse boisson : le bissap. Généreusement servie…
  • Boisson diététique Bissap - Karkadé bio Hibiscus
    Laissez-vous porter au c?ur de l?Afrique en dégustant cet hibiscus cultivé au Burkina Faso. Sur ce continent, cette boisson (appelée…
  • Racines Fleurs de bissap (hibiscus) rouge séchées bio - Carton de 2kg
    Cueillies et séchées au Sénégal, ces fleurs d'hibiscus servent à la préparation d'une délicieuse boisson : le bissap. Généreusement servie…
  • Racines Fleurs de bissap (hibiscus) blanc séchées bio - Sachet 100g
    D'origine soudanaise, le bissap est l'équivalent des fleurs d'hibiscus. Avec, vous pouvez vous concocter de bonnes infusions, de bons thés…
  • Racines Confiture extra de bissap (hibiscus) - Bocal 270g
    Une confiture de bissap sur BienManger. Mais qu'est-ce que le bissap ?Le bissap est plus connu des européens sous le…
  • Racines Boisson d'Afrique au bissap (hibiscus) - Lot 24 bouteilles 20cl
    Le jus de bissap est une boisson consommée lors des grandes occasions en Afrique, notamment au Sénégal et en Guinée.Elle…
  • Racines Boisson d'Afrique au bissap (hibiscus) - Bouteille 20cl
    Le jus de bissap est une boisson consommée lors des grandes occasions en Afrique, notamment au Sénégal et en Guinée.Elle…
  • Racines Boisson d'Afrique au bissap (hibiscus) - Lot 12 bouteilles 20cl
    Le jus de bissap est une boisson consommée lors des grandes occasions en Afrique, notamment au Sénégal et en Guinée.Elle…
  • Planète au Naturel Fleurs d'Hibiscus Bio - 200 g - Karkadé
    Sachet de 200 g de fleurs d'Hibiscus Bio séchées. Les fleurs d'hibiscus constituent l'ingrédient de base du bissap, karkadé.
  • Ethiquable Infusion glacée hibiscus litchi - 33cl
    A consommer bien frais 🙂 Cette boisson sans arôme ajouté est obtenue naturellement, par simple infusion d'hibiscus. Le litchi provient…
  • Louis Hibiscus (Karkade) - Fleur 100g - Tisane d'Hibiscus sabdariffa L.
    Description : La fleur d' Hibiscus, également appelée Karkadé, est traditionnellement employée comme plante favorisant la  circulation.  Le  Karkadé est également…
  • Fleurs d'Hibiscus séchées - 80g
    La fleur d'Hibiscus est appelée aussi bissap, karkadé ou oseille. Source de tanins, antioxydants et de vitamine C. Conseils d'utilisation…
  • Divers Fleurs d'hibiscus séchées
    Les fleurs d'hibiscus sont principalement employées dans la préparation du bissap (ou karkadé), une infusion traditionnelle d'Afrique de l'Ouest, très…
  • Divers Fleurs d'hibiscus séchées entières
    Des fleurs d'hibiscus entières pour profiter de tous leurs arômes dans un bissap rafraîchissant, ou en cuisine.
  • Cook - Herbier de France Fleurs d'hibiscus bio - 2kg (4 sacs de 500g fleurs coupées)
    La fleur d'hibiscus, parfois appelée Bissap, est souvent utilisée séchée pour préparer des infusions, des gelées, des compotes, des cocktails,…
  • Dammann frères Carcadet nuit d'été (infusion hibiscus aromatisée) - Boite 20 sachets cristal
    Le Carcadet est également appelé bissap. C'est une boisson à base de fleurs d'hibiscus quelquefois mêlées, selon les régions, d'écorces…
  • Cook - Herbier de France Fleurs d'hibiscus bio - Sachet 50g fleurs entières
    La fleur d'hibiscus, parfois appelée Bissap, est souvent utilisée séchée pour préparer des infusions, des gelées, des compotes, des cocktails,…
  • Cook - Herbier de France Fleurs d'hibiscus bio - 1kg (2 sacs de 500g fleurs entières)
    La fleur d'hibiscus, parfois appelée Bissap, est souvent utilisée séchée pour préparer des infusions, des gelées, des compotes, des cocktails,…
  • Racines Infusion d'Afrique à l'hibiscus bio - Boîte 20 sachets
    Cette infusion peut être dégustée chaude ou glacée. Le bissap est délicieux et très désaltérant, c'est entre autre pour cette…
  • Cook - Herbier de France Fleurs d'hibiscus bio - 2kg (4 sacs de 500g fleurs entières)
    La fleur d'hibiscus, parfois appelée Bissap, est souvent utilisée séchée pour préparer des infusions, des gelées, des compotes, des cocktails,…
  • Cook - Herbier de France Fleurs d'hibiscus bio - Sac 500g fleurs coupées
    La fleur d'hibiscus, parfois appelée Bissap, est souvent utilisée séchée pour préparer des infusions, des gelées, des compotes, des cocktails,…
  • Racines Infusion d'Afrique hibiscus-gingembre bio - Boite 20 sachets
    Les infusions soufflent rien qu'à leur nom, une bulle de zénitude, un parfum de bien-être intérieur et extérieur. Les infusions…
  • Cook - Herbier de France Fleurs d'hibiscus bio - Sac 500g fleurs entières
    La fleur d'hibiscus, parfois appelée Bissap, est souvent utilisée séchée pour préparer des infusions, des gelées, des compotes, des cocktails,…
  • Cook - Herbier de France Fleurs d'hibiscus bio - 1kg (2 sacs de 500g de fleurs coupées)
    La fleur d'hibiscus, parfois appelée Bissap, est souvent utilisée séchée pour préparer des infusions, des gelées, des compotes, des cocktails,…
  • Racines Infusion d'Afrique hibiscus-gingembre bio - Lot de 3 boites de 20 sachets
    Les infusions soufflent rien qu'à leur nom, une bulle de zénitude, un parfum de bien-être intérieur et extérieur. Les infusions…
  • Racines Infusion d'Afrique à l'hibiscus bio - 3 boites de 20 sachets
    Cette infusion peut être dégustée chaude ou glacée. Le bissap est délicieux et très désaltérant, c'est entre autre pour cette…
  • divers Fleurs d'hibiscus séchées
    Les fleurs d'hibiscus sont principalement employées dans la préparation du bissap (ou karkadé), une infusion traditionnelle d'Afrique de l'Ouest, très…

De la passion mangue menu infusion hibiscus-citronnelle-gingembre rouleaux de printemps au maquereau bao à l’effiloché de porc brioche vapeur canard et citronelle•lotte joue de boeuf confite.

L'Oseille de Guinée (Hibiscus sabdariffa), également appelé Bissabe ou bissap (nom d’origine guinéen) ou Roselle, est une plante herbacée de la famille des Malvacées qui pousse en zone tropicale, notamment en Guinée d'où elle vient puis s'est ensuite propagée dans le reste de l'Afrique de l'ouest Sénégal, Burkina Faso, Mauritanie, Bénin, Togo, Niger, sud du Mali, nord de la Côte d'Ivoire), au Botswana, et au Congo. Cette plante est aussi connue en Égypte, au Tchad (appelée hangara), Soudan, en Centrafrique (appelé karakandji), au Cameroun (appelée foléré) et au Mexique où on l'appelle flor de Jamaica. En Martinique et en Guadeloupe, elle est appelée Groseille pays (Gwozey peyi en créole) ou simplement Groseille , ainsi qu'en Asie du Sud Est.
Le karkadé – parfois orthographié « carcadet » -, bissabe ou bissap, est la boisson préparée à partir des fleurs de cet hibiscus à fleurs rouges.

Hibiscus sabdariffa

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