Le Merveilleux

LE MERVEILLEUX
« Le Merveilleux est une spécialité de la région de Lille qui parfois me manque car on n’en trouve pas par chez moi. Alors un peu d’huile de coude et le merveilleux viendra à moi! De quoi s’agit-il? Une boule de meringue et de crème fouettée mascarpone recouverte de copeaux de chocolat noir… C’est crémeux et croustillant à la foi. Un petit nuage de plaisir… Merveilleux je vous dis! »
Source et Recette sur : PedrÔfourneau

Le Carnet de Recettes du Web de Mr R.

« Le Merveilleux est une spécialité de la région de Lille qui parfois me manque car on n’en trouve pas par chez moi. Alors un peu d’huile de coude et le merveilleux viendra à moi! De quoi s’agit-il? Une boule de meringue et de crème fouettée mascarpone recouverte de copeaux de chocolat noir… C’est crémeux et croustillant à la foi. Un petit nuage de plaisir… Merveilleux je vous dis! »

Source et Recette sur : PedrÔfourneau

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